スタッフみんなで参加して来ました【糖質制限食講演会IN鹿児島】
皆様こんにちは
先日行われた、糖質制限食講演会IN鹿児島に
スタッフみんなで参加して来ました
参加人数は90人近く居たそうです
南鹿児島さくら病院 田頭先生
高雄病院 江部先生
講演内容を少しだけ ー糖尿病や肥満が気になる人にー 当院でも糖質制限に取り組んでいますので、糖質制限について さらに詳しく知りたい方は、当院スタッフにお声かけ下さいませ
糖質制限食十箇条
一.魚貝・肉・卵・豆腐・チーズなどタンパク質や脂質が主の食品はしっかり食べる。
二.ご飯・パン・麺・いも及び菓子・砂糖・ジュースなど糖質の摂取は極力控える。
三.やむを得ず主食(糖質)をとるときは少量にとそめる。
四.飲料は牛乳・果汁は飲まず、成分未調整豆乳、水、番茶、麦茶、ほうじ茶はOK。
五.糖質含有量の少ない野菜・海藻・茸類は適量OK。果物は少量にとどめる。
六.オリーブオイルや魚類(EPA、DHA)は積極的に摂り、リノール酸を減らす。
七.マヨネーズ(砂糖無しのもの)やバターもOK。
八.お酒は蒸留酒(焼酎など)はOK、醸造酒(ビール、日本酒など)は不可。
九.間食はチーズ類やナッツ類を中心に適量摂る。菓子類、ドライフルーツは不可。
十.できる限り化学合成添加物の入っていない安全な食品を選ぶ。